●前の職場の話。かつての同僚がいまだに飲み仲間で、月イチで会って飲んでいるというのは以前の日記に書いた。その彼から聞いたのだが、私もお世話になったことのある先輩達が一気に三人辞めるという。どうやら会社の業績が思わしくなく、希望退職を募ったのに応募したそうな。五十歳以上限定の募集で、割増退職金が相当付くらしい。何事もタイミングというものがあるよな、と思う。飲み仲間の彼自身も今月いっぱいで退職するし、ううむ、人生いろいろ。
●上記の四人について、職場の歓送会とは別に、あるグループで歓送会を開くという。そのグループとは、ちょっとこれは一言では説明できない。私はもうその会社とは何の関係もないが、グループの一員だったという資格で、グループ枠の歓送会には参加させてもらう予定である。
●今日は水曜、飲んでいい日である。晩酌の肴は、冷奴、エノキの煮浸しおろし和え、焼き味噌。焼き味噌は、味噌に刻み葱と鰹節を加え出汁と味醂で練ったやつを、蒲鉾板に塗ってグリルで焼く。香ばしく焼けた味噌が冷や酒の肴にまことに好適である。塩分過多だから頻繁にやってはいけないメニューだけれども。